Chardonnay Verde

9.00

VITIGNO
100 % Chardonnay
VIGNETO
Vigneti presenti nel Comune di Castagnole Lanze
PERIODO DI VENDEMMIA
Seconda e/o terza decade di settembre, vendemmia manuale

Vinificazione
Viene vinificato a Barbaresco
Caratteristiche organolettiche
Vino di colore giallo paglierino chiaro con sfumature verdognole.
Profumo caratteristico, leggero, delicato, fresco, dai sentori di fiori di campo, il sapore secco, vellutato, armonico.
Abbinamenti
Si esprime al meglio con antipasti, primi e secondi a base di pesce.
Da servire fresco, sugli 8/10° C.
Consigli di servizio, invecchiamento e annate di produzione
Lo Chardonnay è un vino fresco, leggero, ideale a pasto con piatti poco elaborati. Ricorda la flora
del luogo, ricca di fiori.
Gradazione alcolica: 14% Vol.

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